Le magasin

HORAIRES DU MAGASIN :

 

Du lundi au samedi : 17H-19H (lait frais à partir de 17H30)

Le samedi : 9H-12H



Nos nouveaux produits

(photos et produits Ferme de l'Ill - tous droits réservés)

  • la farine : fabriquée à partir du blé cultivé à la ferme et moulue sur place (T110)
  • les späetzles : fabriqués à base des oeufs et de la farine de la ferme
  • le Paysan : fromage pâte préssée cuite au lait cru de vache
  • le Cremeuh : fromage pâte molle croûte fleurie au lait cru de vache
  • la raclette (uniquement en hiver) au lait cru de vache
  • les fromages frais (uniquement en été) : fromage type mozzarella aromatisés aux herbes au lait cru de vache
  • le fromage à l'huile (uniquement en été) : fromage frais et huile de colza de la ferme Sutter au lait cru de vache
Farine
Farine
Le moulin à farine
Le moulin à farine

le "Paysan"

le "Cremeuh"

La raclette


Spaetzle


Les autres produits

(photos et produits Ferme de l'Ill - tous droits réservés)

 La Ferme de l'ill vous propose ses produits 100 % BIO (sauf porc : transformation non certifié) :  

  • Lait cru de vache  (pensez à ramener un récipient PROPRE ET SEC)
  • Viande et charcuterie de bœuf
  • Colis viande de boeuf : sur commande à la ferme uniquement
  • Steak haché, pur bœuf de la ferme  
  • Viande et charcuterie de porcs plein air ( transformation non certifiée )
  • Colis viande et charcuterie de porc : sur commande à la ferme uniquement
  • Et tous nos autres produits laitiers:

Flan caramel

Yaourt vanille

Fromage blanc nature

Beurre de baratte

Crème chocolat

Fromschnaps

(fromage blanc, sucre, eau de vie de coing)

Flan nature

Yaourt nature

Fromage blanc ail et fines herbes



Composition de nos produits transformés

  • Yaourt nature : lait, poudre de lait, ferments
  • Yaourt vanille : lait, sucre (10%), poudre de lait, vanille et arôme naturel bio, ferments
  • Crème chocolat : lait, sucre (10%), farine, cacao en poudre, gomme de guar
  • Flans caramel : lait, œufs, sucre (10%), caramel
  • Crème glacée : lait, yaourt, poudre de lait, sucre et sucre inverti, crème, gomme de guar, fruits et arômes
  • Spaetzle : farine, œufs, lait, eau, sel (8gr/kg), jus de citron
  • Fromage : lait cru entier de la ferme, présure, ferments, sel

Les tarifs de nos produits

Tarifs du magasin. Certains prix sont plus élevés au distributeur.


Les paniers de légumes

Point de livraison des paniers de légumes BIO d'Eric et Caroline Mercier.

Les paniers sont livrés le mercredi soir et le vendredi soir aux horaires habituels du magasin.

 

Pour tous renseignements complémentaires ou inscription, merci de vous adresser directement à Eric et Caroline.

Contact :

https://www.eric-et-caroline.fr/nous-contacter

03 89 86 13 91

06 28 32 71 85


Commande de poulets

Possibilité de commander des poulets BIO de la ferme Schmitt de Koetzingue.