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EVENEMENT : VISITE DE LA FERME

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Le magasin

HORAIRES DU MAGASIN :

 

Du lundi au samedi : 17H-19H (lait frais à partir de 17H30)

Le samedi : 9H-12H



Nos nouveaux produits

(photos et produits Ferme de l'Ill - tous droits réservés)


  • La Tomme Grise : fromage pâte pressée fait sur place avec le lait bio de la ferme et affiné sur place.

Tomme grise

  • La farine : fabriquée à partir du blé cultivé à la ferme et moulue sur place (T110).
Farine
Farine
Le moulin à farine
Le moulin à farine


Les autres produits

(photos et produits Ferme de l'Ill - tous droits réservés)

 La Ferme de l'ill vous propose ses produits 100 % BIO (sauf porc : transformation non certifié) :  

  • Lait cru de vache  (pensez à ramener un récipient PROPRE ET SEC)
  • Viande et charcuterie de bœuf
  • Colis viande de boeuf : sur commande à la ferme uniquement
  • Steak haché, pur bœuf de la ferme  
  • Viande et charcuterie de porcs plein air ( transformation non certifiée )
  • Colis viande et charcuterie de porc : sur commande à la ferme uniquement
  • Spaëtzle : uniquement en période hivernale
  • Crème glacée : parfum vanille, chocolat, stracciatella, menthe-chocolat, coco, café, noisette, banane, citron, framboise
  • Et tous nos produits laitiers:

Flan caramel (200ml)

Yaourt vanille (200ml ou 370ml)

Fromage blanc nature (400g)

le "Paysan"

Beurre de baratte (225g ou 400g)

Crème chocolat (200ml ou 370ml)

Fromschnaps

(fromage blanc, sucre, eau de vie de coing)

Le "Cremeuh"

Spaëtzle

Flan nature (200ml)

Yaourt nature (200ml ou 370ml)

Fromage blanc ail et fines herbes (200g)

La raclette



Composition de nos produits transformés

  • Yaourt nature : lait, poudre de lait, ferments
  • Yaourt vanille : lait, sucre (10%), poudre de lait, vanille et arôme naturel bio, ferments
  • Crème chocolat : lait, sucre (10%), farine, cacao en poudre, gomme de guar
  • Flans caramel : lait, œufs, sucre (10%), caramel
  • Crème glacée : lait, yaourt, poudre de lait, sucre et sucre inverti, crème, gomme de guar, fruits et arômes
  • Spaetzle : farine de la ferme, œufs de la ferme, lait, eau, sel (8gr/kg), jus de citron
  • Fromage : lait cru entier de la ferme, présure, ferments, sel

Les tarifs de nos produits

Tarifs du magasin. Certains prix sont plus élevés au distributeur.


Les paniers de légumes

Point de livraison des paniers de légumes BIO d'Eric et Caroline Mercier.

Les paniers sont livrés le mercredi soir et le vendredi soir aux horaires habituels du magasin.

 

Pour tous renseignements complémentaires ou inscription, merci de vous adresser directement à Eric et Caroline.

Contact :

https://www.eric-et-caroline.fr/nous-contacter

03 89 86 13 91

06 28 32 71 85


Commande de poulets

Possibilité de commander des poulets BIO de la ferme Schmitt de Koetzingue.